| Творог 9% жирности | 250 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Пищевая сода | 1 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Укроп | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.3 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 6% | 519 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 7.5% | 411 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 14.4% | 214 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4755 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.9 мкг | 900 мкг | 24.5% | 7.6% | 407 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.5% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.447 мг | 1.8 мг | 24.8% | 7.6% | 403 г |
| Витамин В4, холин | 86 мг | 500 мг | 17.2% | 5.3% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 7.1% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.073 мкг | 400 мкг | 10.3% | 3.2% | 974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.948 мкг | 3 мкг | 31.6% | 9.7% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 2% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.2% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 1.2% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 12.76 мкг | 50 мкг | 25.5% | 7.9% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7393 мг | 20 мг | 28.7% | 8.8% | 348 г |
| Ниацин | 1.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.89 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.7% | 825 г |
| Кальций, Ca | 157.37 мг | 1000 мг | 15.7% | 4.8% | 635 г |
| Кремний, Si | 1.048 мг | 30 мг | 3.5% | 1.1% | 2863 г |
| Магний, Mg | 28.33 мг | 400 мг | 7.1% | 2.2% | 1412 г |
| Натрий, Na | 472.9 мг | 1300 мг | 36.4% | 11.2% | 275 г |
| Сера, S | 188.78 мг | 1000 мг | 18.9% | 5.8% | 530 г |
| Фосфор, P | 258.5 мг | 800 мг | 32.3% | 10% | 309 г |
| Хлор, Cl | 658.34 мг | 2300 мг | 28.6% | 8.8% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 1.6% | 1933 г |
| Йод, I | 16.7 мкг | 150 мкг | 11.1% | 3.4% | 898 г |
| Кобальт, Co | 7.627 мкг | 10 мкг | 76.3% | 23.5% | 131 г |
| Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 1.5% | 2022 г |
| Медь, Cu | 248.39 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 7.6% | 403 г |
| Молибден, Mo | 9.327 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4.1% | 751 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.559 мкг | 55 мкг | 70.1% | 21.6% | 143 г |
| Стронций, Sr | 22.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9877 г |
| Хром, Cr | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 4.5% | 691 г |
| Цинк, Zn | 0.6445 мг | 12 мг | 5.4% | 1.7% | 1862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.262 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.2 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.492 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.372 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.599 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.646 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.158 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.836 г | min 16.8 г | 46.6% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр плавленый Хохланд составляет 324,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».