Рецепт Гарнир по-мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир по-мексикански

Кукурузное масло 20 г
Лук репчатый (Припускание) 41 г
Перец сладкий красный (Припускание) 16 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 86 г
Белая фасоль консервированная 70 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир по-мексикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.1% 812 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.9% 2086 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.8% 833 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 2.1% 3820 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3273 г
альфа Каротин 4.267 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2137 г
бета Криптоксантин 6.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 576.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В4, холин 14.66 мг 500 мг 2.9% 2.4% 3411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 22.382 мкг 400 мкг 5.6% 4.6% 1787 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 5.9% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.343 мг 15 мг 9% 7.4% 1117 г
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.6701 мг 20 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.78 мг 2500 мг 4% 3.3% 2531 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8826 г
Кремний, Si 1.73 мг 30 мг 5.8% 4.7% 1734 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3660 г
Натрий, Na 137.15 мг 1300 мг 10.6% 8.7% 948 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11403 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 4.1% 1985 г
Хлор, Cl 4.13 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 6.5% 1272 г
Литий, Li 4.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1741 г
Медь, Cu 54.35 мкг 1000 мкг 5.4% 4.4% 1840 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 28226 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7757 г
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 66.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.243 г от 11.2 до 20.6 г 29% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гарнир по-мексикански составляет 122,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир по-мексикански, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир по-мексикански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы