Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из калины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из калины

Калина 1000 г
Сахар песок 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из калины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 11.4% 444 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1.1% 4696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 4.9% 1043 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.2% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 17.143 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2333 г
Витамин C, аскорбиновая 85.71 мг 90 мг 95.2% 48.2% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 3.9% 1312 г
Витамин К, филлохинон 67.1 мкг 120 мкг 55.9% 28.3% 179 г
Витамин РР, НЭ 0.5143 мг 20 мг 2.6% 1.3% 3889 г
Макроэлементы
Калий, K 63.66 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3927 г
Кальций, Ca 99.09 мг 1000 мг 9.9% 5% 1009 г
Кремний, Si 28.571 мг 30 мг 95.2% 48.2% 105 г
Магний, Mg 32.57 мг 400 мг 8.1% 4.1% 1228 г
Натрий, Na 34.74 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3742 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14577 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 3.5% 1421 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 182.9 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 3.537 мг 18 мг 19.7% 10% 509 г
Йод, I 51.26 мкг 150 мкг 34.2% 17.3% 293 г
Кобальт, Co 16.286 мкг 10 мкг 162.9% 82.5% 61 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.2971 мг 2 мг 14.9% 7.5% 673 г
Медь, Cu 35.43 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2822 г
Молибден, Mo 141.714 мкг 70 мкг 202.4% 102.5% 49 г
Никель, Ni 9.429 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 5.5% 917 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 34.29 мкг 50 мкг 68.6% 34.8% 146 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%

Энергетическая ценность Варенье из калины составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».