| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Кукурузная мука белая тонкого помола, цельнозерновая | 180 г |
| Какао-порошок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Маскарпоне Тирамису [Bonfesto] | 250 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 180 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Апельсин | 100 г |
| Груша | 100 г |
| Банан | 70 г |
| Посыпка Цветная [Dr. Oetker] | 20 г |
| Кокосовая Стружка [Айдиго] | 5 г |
Рецепт: Яйца – 2шт. Мука – 5 ст.л. с горкой Какао порошок – 1 ст.л. с горкой Соль – 1/4чл. Молоко – 6 ст.л. сахар - 6 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Сода – 1/2ч.л. (гашенная) Для крема: Сметана – 500гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. Банан – 2 шт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.5% | 1134 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.6% | 463 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 5.1% | 774 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.7% | 2314 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 48.9 мг | 500 мг | 9.8% | 3.9% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.1% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.751 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.7% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 2.2% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 4% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 4.524 мкг | 50 мкг | 9% | 3.6% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4267 мг | 20 мг | 7.1% | 2.8% | 1402 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.88 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 59.03 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1694 г |
| Кремний, Si | 4.42 мг | 30 мг | 14.7% | 5.8% | 679 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 2.4% | 1645 г |
| Натрий, Na | 164.51 мг | 1300 мг | 12.7% | 5% | 790 г |
| Сера, S | 58.68 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1704 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 6.4% | 619 г |
| Хлор, Cl | 252.31 мг | 2300 мг | 11% | 4.4% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 2.6% | 1545 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 10.3% | 384 г |
| Литий, Li | 1.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1663 г |
| Медь, Cu | 102.43 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4% | 976 г |
| Молибден, Mo | 3.726 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.1% | 1879 г |
| Никель, Ni | 1.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.327 мкг | 55 мкг | 18.8% | 7.5% | 533 г |
| Стронций, Sr | 9.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22039 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2153 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.95 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на скорую руку составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».