| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 250 г |
| Кефир 1% жирности | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.1% | 1288 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.2 мкг | 900 мкг | 23.8% | 12.5% | 420 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 362.179 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.474 мг | 5 мг | 29.5% | 15.5% | 339 г |
| бета Криптоксантин | 998.718 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 54.9 мг | 500 мг | 11% | 5.8% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.955 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.9% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 2.9% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.817 мг | 15 мг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 4.051 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.2% | 1234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8589 мг | 20 мг | 9.3% | 4.9% | 1076 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.39 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.8% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 53.73 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1861 г |
| Кремний, Si | 1.282 мг | 30 мг | 4.3% | 2.3% | 2340 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Натрий, Na | 206.37 мг | 1300 мг | 15.9% | 8.3% | 630 г |
| Сера, S | 52.44 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1907 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 5.3% | 990 г |
| Хлор, Cl | 54.62 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1940 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 10.5% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 6.4% | 823 г |
| Медь, Cu | 66.6 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.5% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 6.058 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.6% | 1155 г |
| Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.533 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20801 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5109 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».