| Гречневая мука (Запекание) | 125 г |
| Кабачок (Запекание) | 60 г |
| Морковь (Запекание) | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Мак, семя | 5 г |
| Кунжут (Припускание) | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.6% | 633 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Вода | 136.3 г | 2273 г | 6% | 3.2% | 1668 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 8.1% | 672 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 8.3% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 6.2% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 33.15 мг | 500 мг | 6.6% | 3.6% | 1508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.222 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.1% | 1723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 8% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.874 мг | 15 мг | 5.8% | 3.1% | 1716 г |
| Витамин Н, биотин | 17.743 мкг | 50 мкг | 35.5% | 19.2% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5919 мг | 20 мг | 18% | 9.7% | 557 г |
| Ниацин | 1.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.98 мг | 2500 мг | 7.4% | 4% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 116.96 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
| Кремний, Si | 8.833 мг | 30 мг | 29.4% | 15.9% | 340 г |
| Магний, Mg | 47.02 мг | 400 мг | 11.8% | 6.4% | 851 г |
| Натрий, Na | 25.61 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5076 г |
| Сера, S | 90.41 мг | 1000 мг | 9% | 4.9% | 1106 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 11.6% | 468 г |
| Хлор, Cl | 45.78 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.296 мг | 18 мг | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 8.2% | 663 г |
| Литий, Li | 1.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2226 мг | 2 мг | 11.1% | 6% | 898 г |
| Медь, Cu | 119.88 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.5% | 834 г |
| Молибден, Mo | 4.95 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.8% | 1414 г |
| Никель, Ni | 6.814 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.536 мкг | 55 мкг | 24.6% | 13.3% | 406 г |
| Стронций, Sr | 7.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21494 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4846 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2476 г |
| Цирконий, Zr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.797 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.927 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.924 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины зелень-овощи-творог составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».