| Вода | 800 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Клюква | 145 г |
| Манная крупа | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 10.5% | 978 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 242 г | 2273 г | 10.6% | 10.9% | 939 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.21 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.311 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 21.97 мкг | 50 мкг | 43.9% | 45.3% | 228 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3386 мг | 20 мг | 1.7% | 1.8% | 5907 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.42 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.5% | 6507 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 3% | 3429 г |
| Магний, Mg | 6.14 мг | 400 мг | 1.5% | 1.5% | 6515 г |
| Натрий, Na | 1.73 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 75145 г |
| Сера, S | 8.89 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11249 г |
| Фосфор, P | 10.1 мг | 800 мг | 1.3% | 1.3% | 7921 г |
| Хлор, Cl | 5.08 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 45276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.589 мкг | 10 мкг | 25.9% | 26.7% | 386 г |
| Литий, Li | 0.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.3% | 1653 г |
| Медь, Cu | 20.49 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.1% | 4880 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6% | 1722 г |
| Никель, Ni | 4.78 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.23 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.2% | 3194 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.0756 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Клюквенный мусс составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».