| Смородина черная | 600 г |
| Малина | 400 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Желфикс 2:1 [Dr. Oetker] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.5% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 10.7% | 539 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.7% | 667 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4297 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1% | 5590 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 8.45 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.711 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.35 мг | 90 мг | 99.3% | 57.6% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.512 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3307 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3574 мг | 20 мг | 1.8% | 1% | 5596 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.94 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3722 г |
| Кремний, Si | 35.835 мг | 30 мг | 119.5% | 69.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 2.7% | 2124 г |
| Натрий, Na | 16.29 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7980 г |
| Сера, S | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 1.7% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 11.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1858 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 2.199 мкг | 10 мкг | 22% | 12.8% | 455 г |
| Литий, Li | 1.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Медь, Cu | 100.34 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.8% | 997 г |
| Молибден, Mo | 14.021 мкг | 70 мкг | 20% | 11.6% | 499 г |
| Никель, Ni | 1.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.509 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10806 г |
| Стронций, Sr | 7.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.1086 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 11050 г |
| Цирконий, Zr | 5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье с желфиксом смородина+малина составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».