| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Творог 4% жирности (Запекание запеканка) | 495 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 168 г |
| Сахар песок | 155 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 325 г |
| Ванильный экстракт | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.7 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 6% | 514 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 5.5% | 559 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 7.8% | 389 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 5% | 615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 3.6% | 852 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 62.34 мг | 500 мг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 2% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.019 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.1% | 1480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 6.9% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 1.4% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 6.016 мкг | 50 мкг | 12% | 3.7% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9178 мг | 20 мг | 14.6% | 4.5% | 685 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.72 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.3% | 2434 г |
| Кальций, Ca | 83.52 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.6% | 1197 г |
| Кремний, Si | 1.197 мг | 30 мг | 4% | 1.2% | 2506 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2637 г |
| Натрий, Na | 135.19 мг | 1300 мг | 10.4% | 3.2% | 962 г |
| Сера, S | 134.92 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.1% | 741 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 5.4% | 562 г |
| Хлор, Cl | 73.49 мг | 2300 мг | 3.2% | 1% | 3130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 1.4% | 2133 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.357 мкг | 10 мкг | 23.6% | 7.2% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 2.7% | 1125 г |
| Медь, Cu | 66.26 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 7.831 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.4% | 894 г |
| Никель, Ni | 0.658 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.593 мкг | 55 мкг | 33.8% | 10.3% | 296 г |
| Стронций, Sr | 7.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14859 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.506 мг | 12 мг | 4.2% | 1.3% | 2372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.416 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.19 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.266 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.367 г | min 16.8 г | 26% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фран ватрушка много масла составляет 327,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».