| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 448 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 72 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 140 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 12.2% | 369 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.3% | 487 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.9% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.9% | 1568 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 67.44 мг | 500 мг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.51 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.9% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.4% | 1855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.53 мг | 15 мг | 23.5% | 10.6% | 425 г |
| Витамин Н, биотин | 7.561 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6.8% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0073 мг | 20 мг | 20% | 9% | 499 г |
| Ниацин | 5.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.29 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.1% | 882 г |
| Кальций, Ca | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3366 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Магний, Mg | 79.04 мг | 400 мг | 19.8% | 8.9% | 506 г |
| Натрий, Na | 58.85 мг | 1300 мг | 4.5% | 2% | 2209 г |
| Сера, S | 61.07 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1637 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 12.2% | 371 г |
| Хлор, Cl | 110.54 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.925 мг | 18 мг | 10.7% | 4.8% | 935 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.3% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 10.704 мкг | 10 мкг | 107% | 48.4% | 93 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5337 мг | 2 мг | 26.7% | 12.1% | 375 г |
| Медь, Cu | 149.19 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 6.7% | 670 г |
| Молибден, Mo | 10.324 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.6% | 678 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.589 мкг | 55 мкг | 21.1% | 9.5% | 475 г |
| Фтор, F | 124.21 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3220 г |
| Хром, Cr | 21.14 мкг | 50 мкг | 42.3% | 19.1% | 237 г |
| Цинк, Zn | 1.7739 мг | 12 мг | 14.8% | 6.7% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.74 г | ~ | |||
| Валин | 1.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.913 г | ~ | |||
| Лизин | 2.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.918 г | ~ | |||
| Треонин | 1.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 1.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.973 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.984 г | ~ | |||
| Серин | 1.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.458 г | min 16.8 г | 20.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.8% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки и овсянки составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».