| Грецкий орех | 150 г |
| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 150 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 150 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 200 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 444.4 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 4% | 559 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 12.1% | 185 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 3% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 11.6% | 194 г |
| Вода | 12.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18184 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 3.1% | 728 г |
| альфа Каротин | 0.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 3.4% | 672 г |
| бета Криптоксантин | 1.477 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.662 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.437 мг | 1.5 мг | 29.1% | 6.5% | 343 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 30.35 мг | 500 мг | 6.1% | 1.4% | 1647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 2.5% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 5.4% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.138 мкг | 400 мкг | 15.5% | 3.5% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 0.7% | 3180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.495 мг | 15 мг | 36.6% | 8.2% | 273 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.507 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 72.714 мкг | 50 мкг | 145.4% | 32.7% | 69 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 2.8% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9791 мг | 20 мг | 24.9% | 5.6% | 402 г |
| Ниацин | 2.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 870.15 мг | 2500 мг | 34.8% | 7.8% | 287 г |
| Кальций, Ca | 268.13 мг | 1000 мг | 26.8% | 6% | 373 г |
| Кремний, Si | 23.231 мг | 30 мг | 77.4% | 17.4% | 129 г |
| Магний, Mg | 239.17 мг | 400 мг | 59.8% | 13.5% | 167 г |
| Натрий, Na | 26.05 мг | 1300 мг | 2% | 0.5% | 4990 г |
| Сера, S | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.1% | 2077 г |
| Фосфор, P | 439.8 мг | 800 мг | 55% | 12.4% | 182 г |
| Хлор, Cl | 22.5 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.898 мг | 18 мг | 32.8% | 7.4% | 305 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.6% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 5.492 мкг | 10 мкг | 54.9% | 12.4% | 182 г |
| Литий, Li | 4.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8588 мг | 2 мг | 92.9% | 20.9% | 108 г |
| Медь, Cu | 1232.71 мкг | 1000 мкг | 123.3% | 27.7% | 81 г |
| Молибден, Mo | 8.615 мкг | 70 мкг | 12.3% | 2.8% | 813 г |
| Никель, Ni | 80.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.473 мкг | 55 мкг | 24.5% | 5.5% | 408 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.84 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 0.8% | 2820 г |
| Хром, Cr | 20.8 мкг | 50 мкг | 41.6% | 9.4% | 240 г |
| Цинк, Zn | 3.4925 мг | 12 мг | 29.1% | 6.5% | 344 г |
| Цирконий, Zr | 19.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.742 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 110.113 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.931 г | min 16.8 г | 53.2% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.308 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.189 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.86 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.18 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность паста амосова составляет 444,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».