Мой здоровый рацион

Рецепт кучерявый на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кучерявый на йогурте

корж бисквит 500 г
Греческий Йогурт 3% [Mlekovita] 645 г
Вода 10 г
Желатин [Мрія] 10 г
Вишня, консервированная в легком сахарном сиропе 264 г
Вишня, консервированная в экстра-насыщенном сахарном сиропе 62 г
Какао-Порошок [Мрія] 9 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 76 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сметана 15% жирности 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кучерявый на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5% 1288 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.2% 1217 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.7% 956 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.8% 7628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4.1% 1565 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.6% 1748 г
Витамин В4, холин 47.3 мг 500 мг 9.5% 6.1% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.8% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.878 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8200 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1% 6550 г
Витамин Н, биотин 3.666 мкг 50 мкг 7.3% 4.7% 1364 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.938 мг 20 мг 4.7% 3% 2132 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.02 мг 2500 мг 4% 2.6% 2525 г
Кальций, Ca 40.85 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2448 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 0.6% 10345 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 1% 6568 г
Натрий, Na 31.08 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4183 г
Сера, S 37.89 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 5.7% 1124 г
Хлор, Cl 39.1 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.52 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3916 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 11.9% 536 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 2% 3180 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 2.4% 2716 г
Молибден, Mo 1.957 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3577 г
Никель, Ni 0.159 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 5.696 мкг 55 мкг 10.4% 6.6% 966 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность кучерявый на йогурте составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».