| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 225 г |
| Лимон | 160 г |
| Финики | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 95 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Мед пчелиный | 150 г |
Сухофрукты вымыть, финики очистить от косточек. Лимон с кожурой нарезать большими дольками, убрать семена. Ядра грецких орехов замочить в холодной воде на 30 минут, промыть. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить мед, перемешать. Хранить в холодильнике. Употреблять как витаминную добавку при заболеваниях сердца по 1-2 столовые ложки натощак.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.2 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2% | 1810 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5% | 737 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 7.6% | 485 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 14.3% | 256 г |
| Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7285 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 6.5% | 561 г |
| бета Каротин | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 7.1% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 11.39 мг | 500 мг | 2.3% | 0.8% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.181 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.8% | 2085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 4.2% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.085 мг | 15 мг | 13.9% | 5.1% | 719 г |
| Витамин Н, биотин | 3.165 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.3% | 1580 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 2.5% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1699 мг | 20 мг | 10.8% | 4% | 922 г |
| Ниацин | 1.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 703.96 мг | 2500 мг | 28.2% | 10.4% | 355 г |
| Кальций, Ca | 81.33 мг | 1000 мг | 8.1% | 3% | 1230 г |
| Кремний, Si | 36.907 мг | 30 мг | 123% | 45.2% | 81 г |
| Магний, Mg | 65.77 мг | 400 мг | 16.4% | 6% | 608 г |
| Натрий, Na | 14.38 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 9040 г |
| Сера, S | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 4.7% | 774 г |
| Хлор, Cl | 10.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.893 мг | 18 мг | 10.5% | 3.9% | 951 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.883 мкг | 10 мкг | 38.8% | 14.3% | 258 г |
| Литий, Li | 6.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3715 мг | 2 мг | 18.6% | 6.8% | 538 г |
| Медь, Cu | 270.57 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 10% | 370 г |
| Молибден, Mo | 5.241 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.8% | 1336 г |
| Никель, Ni | 62.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.66 мкг | 55 мкг | 3% | 1.1% | 3313 г |
| Стронций, Sr | 10.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.37 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.1% | 3379 г |
| Хром, Cr | 24.51 мкг | 50 мкг | 49% | 18% | 204 г |
| Цинк, Zn | 0.541 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2218 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 42.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 32% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | min 16.8 г | 10.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.855 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктово-ореховая смесь составляет 272,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».