| Грудка куриная (для гриля) | 1093 г |
| Говядина, пашина (Жарка котлеты) | 360 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 287 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 242 г |
| Чеснок (Жарка) | 7 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 1 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 15 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 19.6% | 290 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.9% | 824 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 6013 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.975 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 10.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 90.36 мг | 500 мг | 18.1% | 10.3% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 16.8% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.849 мг | 2 мг | 42.5% | 24.1% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.475 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.064 мкг | 3 мкг | 35.5% | 20.1% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.211 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4129 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 8.7% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9103 мг | 20 мг | 54.6% | 31% | 183 г |
| Ниацин | 9.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490.5 мг | 2500 мг | 19.6% | 11.1% | 510 г |
| Кальций, Ca | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3747 г |
| Кремний, Si | 13.475 мг | 30 мг | 44.9% | 25.5% | 223 г |
| Магний, Mg | 84.25 мг | 400 мг | 21.1% | 12% | 475 г |
| Натрий, Na | 587.02 мг | 1300 мг | 45.2% | 25.7% | 221 г |
| Сера, S | 92.04 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 17.5% | 324 г |
| Хлор, Cl | 756.65 мг | 2300 мг | 32.9% | 18.7% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.042 мг | 18 мг | 11.3% | 6.4% | 881 г |
| Йод, I | 52.66 мкг | 150 мкг | 35.1% | 19.9% | 285 г |
| Кобальт, Co | 12.062 мкг | 10 мкг | 120.6% | 68.4% | 83 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 5.2% | 1088 г |
| Медь, Cu | 193.76 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 11% | 516 г |
| Молибден, Mo | 17.006 мкг | 70 мкг | 24.3% | 13.8% | 412 г |
| Никель, Ni | 6.759 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.943 мкг | 55 мкг | 52.6% | 29.9% | 190 г |
| Фтор, F | 27.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14728 г |
| Хром, Cr | 27.15 мкг | 50 мкг | 54.3% | 30.8% | 184 г |
| Цинк, Zn | 2.3895 мг | 12 мг | 19.9% | 11.3% | 502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.287 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты в духовке 12.04.19 составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».