| Авокадо | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Фото приготовления рецепта: Салат диетический - шаг №1 Как приготовить диетический салат: Вымыть овощи и очистить авокадо, разрезать пополам, удалить косточку. Фото приготовления рецепта: Салат диетический - шаг №2 Нарезать авокадо небольшими кусочками. Фото приготовления рецепта: Салат диетический - шаг №3 Огурцы нарезать полукружочками. Фото приготовления рецепта: Салат диетический - шаг №4 Пекинскую капусту крупно нарезать. Перемешать с авокадо и огурцом. Салат посолить, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Фото приготовления рецепта: Салат диетический - шаг №5 Вкусный диети...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.2% | 5846 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 15.2% | 862 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 19% | 690 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2665 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8411 г |
| альфа Каротин | 8.117 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.6% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 9.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.03 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 15.1% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 11.3% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.247 мкг | 400 мкг | 13.3% | 17.4% | 751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.26 мг | 90 мг | 17% | 22.3% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.458 мг | 15 мг | 9.7% | 12.7% | 1029 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 28.6% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7916 мг | 20 мг | 4% | 5.2% | 2527 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.61 мг | 2500 мг | 11.2% | 14.7% | 891 г |
| Кальций, Ca | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 5.2% | 2503 г |
| Кремний, Si | 17.208 мг | 30 мг | 57.4% | 75.2% | 174 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 6% | 2174 г |
| Натрий, Na | 384.84 мг | 1300 мг | 29.6% | 38.8% | 338 г |
| Сера, S | 3.86 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 6.7% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 589.51 мг | 2300 мг | 25.6% | 33.6% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 3.7% | 3586 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.2% | 2123 г |
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 11% | 1186 г |
| Медь, Cu | 108.48 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 14.2% | 922 г |
| Молибден, Mo | 1.396 мкг | 70 мкг | 2% | 2.6% | 5014 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 13002 г |
| Фтор, F | 7.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51216 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.3581 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 41.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.623 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.649 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.575 г | min 16.8 г | 21.3% | 27.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».