Рецепт Сосиски куриные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски куриные с сыром

Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 20 г
Яйцо куриное 60 г
Крахмал картофельный 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Манка [Макфа] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски куриные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 21.2% 388 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3830 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1856 г
Витамин В4, холин 23.87 мг 500 мг 4.8% 3.9% 2095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.403 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28510 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.6% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.896 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2637 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.2474 мг 20 мг 31.2% 25.6% 320 г
Ниацин 8.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.19 мг 2500 мг 10.2% 8.4% 984 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4751 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6608 г
Магний, Mg 68 мг 400 мг 17% 14% 588 г
Натрий, Na 233.44 мг 1300 мг 18% 14.8% 557 г
Сера, S 23.56 мг 1000 мг 2.4% 2% 4244 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 15.9% 515 г
Хлор, Cl 345.07 мг 2300 мг 15% 12.3% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 6.4% 1285 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 3.8% 2196 г
Кобальт, Co 8.409 мкг 10 мкг 84.1% 69% 119 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2.5% 3300 г
Медь, Cu 79.4 мкг 1000 мкг 7.9% 6.5% 1259 г
Молибден, Mo 10.103 мкг 70 мкг 14.4% 11.8% 693 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 3.335 мкг 55 мкг 6.1% 5% 1649 г
Фтор, F 105.6 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Хром, Cr 20.57 мкг 50 мкг 41.1% 33.7% 243 г
Цинк, Zn 1.1786 мг 12 мг 9.8% 8% 1018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 1.456 г ~
Валин 1.052 г ~
Гистидин* 1.027 г ~
Изолейцин 0.91 г ~
Лейцин 1.595 г ~
Лизин 2.077 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.723 г ~
Треонин 0.895 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.586 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 1.049 г ~
Аспарагиновая кислота 1.58 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.735 г ~
Глутаминовая кислота 2.311 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.848 г ~
Тирозин 0.724 г ~
Цистеин 0.352 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Сосиски куриные с сыром составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ КУРИНЫЕ С СЫРОМ

Сосиски куриные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,2 %, магнием - 17 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 15 %, кобальтом - 84,1 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 41,1 %

Чем полезен Сосиски куриные с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски куриные с сыром, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски куриные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты