| Подсолнечное масло | 5 г |
| Шампиньоны | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 13.5% | 1206 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.4% | 1436 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 31% | 526 г |
| Вода | 234.3 г | 2273 г | 10.3% | 16.8% | 970 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 16.2% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.664 мг | 1.8 мг | 36.9% | 60.2% | 271 г |
| Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 10.6% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.1 мг | 5 мг | 62% | 101.1% | 161 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.286 мкг | 400 мкг | 11.1% | 18.1% | 903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 8% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 18.8% | 871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.4% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 13.1% | 1255 г |
| Витамин Н, биотин | 23.619 мкг | 50 мкг | 47.2% | 77% | 212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2667 мг | 20 мг | 41.3% | 67.4% | 242 г |
| Ниацин | 7.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 782.38 мг | 2500 мг | 31.3% | 51.1% | 320 г |
| Кальций, Ca | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 16949 г |
| Кремний, Si | 4.429 мг | 30 мг | 14.8% | 24.1% | 677 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 9% | 1807 г |
| Натрий, Na | 8.86 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14673 г |
| Сера, S | 36.9 мг | 1000 мг | 3.7% | 6% | 2710 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 34.6% | 471 г |
| Хлор, Cl | 36.9 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 618.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 4.1% | 4063 г |
| Йод, I | 26.57 мкг | 150 мкг | 17.7% | 28.9% | 565 г |
| Кобальт, Co | 22.143 мкг | 10 мкг | 221.4% | 361.2% | 45 г |
| Литий, Li | 1.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 17.1% | 954 г |
| Медь, Cu | 738.1 мкг | 1000 мкг | 73.8% | 120.4% | 135 г |
| Молибден, Mo | 4.429 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.3% | 1580 г |
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.381 мкг | 55 мкг | 69.8% | 113.9% | 143 г |
| Стронций, Sr | 24.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 84.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19352 г |
| Хром, Cr | 19.19 мкг | 50 мкг | 38.4% | 62.6% | 261 г |
| Цинк, Zn | 0.4133 мг | 12 мг | 3.4% | 5.5% | 2903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 72.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 33.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы запеченые составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».