| Яйцо куриное | 268 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
6 яиц по 42 грамма
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.3% | 1013 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.2% | 767 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 14.6% | 642 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 14.9% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 130.89 мг | 500 мг | 26.2% | 24.5% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 15.3% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.944 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 14.2% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9.9% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 11.221 мкг | 50 мкг | 22.4% | 21% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1211 мг | 20 мг | 10.6% | 9.9% | 943 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.17 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.3% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 89.33 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.3% | 1119 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Натрий, Na | 89.63 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.5% | 1450 г |
| Сера, S | 98.36 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.2% | 1017 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 16.2% | 579 г |
| Хлор, Cl | 131.7 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.3% | 1746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 6.4% | 1461 г |
| Йод, I | 14.19 мкг | 150 мкг | 9.5% | 8.9% | 1057 г |
| Кобальт, Co | 5.141 мкг | 10 мкг | 51.4% | 48.1% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Медь, Cu | 45.5 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2198 г |
| Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.3% | 1279 г |
| Олово, Sn | 6.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.013 мкг | 55 мкг | 29.1% | 27.2% | 343 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10956 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.5% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.735 мг | 12 мг | 6.1% | 5.7% | 1633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.905 г | min 16.8 г | 17.3% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 6 яйц составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».