| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.5% | 625 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.44 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 4.2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.867 мкг | 400 мкг | 15.2% | 17.5% | 657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 11.5% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.507 мкг | 50 мкг | 3% | 3.5% | 3318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7867 мг | 20 мг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.27 мг | 2500 мг | 12.3% | 14.2% | 816 г |
| Кальций, Ca | 44.2 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.1% | 2262 г |
| Кремний, Si | 5.333 мг | 30 мг | 17.8% | 20.5% | 563 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 8.4% | 1376 г |
| Натрий, Na | 34.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 3% | 3801 г |
| Сера, S | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 10.4% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 8.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 27611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 9.5% | 1216 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 21% | 549 г |
| Литий, Li | 0.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4053 мг | 2 мг | 20.3% | 23.4% | 493 г |
| Медь, Cu | 107.13 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.3% | 933 г |
| Молибден, Mo | 0.262 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 26718 г |
| Никель, Ni | 13.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.927 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2% | 5933 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.93 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7417 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.6313 мг | 12 мг | 5.3% | 6.1% | 1901 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 64.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 56.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.473 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат 150 гр составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».