Мой здоровый рацион

Рецепт Компот (курага, изюм, чернослив, груша, чиа, годжи) - 3248 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот (курага, изюм, чернослив, груша, чиа, годжи) - 3248 г

Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 43 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 51 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Сахар, коричневый 40 г
Семена чиа, сушеные 1 г
Ягоды годжи, сушеные 3 г
Вода 3000 г
Груша сушеная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот (курага, изюм, чернослив, груша, чиа, годжи) - 3248 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.4% 38000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 10.7% 4380 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.1% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 8.8% 5325 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 5.1% 8772 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.9% 22500 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.9% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.9% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.388 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 103093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 1.9% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 4.2% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 151515 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1356 мг 20 мг 0.7% 3.3% 14749 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.37 мг 2500 мг 2.7% 12.6% 3657 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 5.6% 8150 г
Кремний, Si 0.829 мг 30 мг 2.8% 13% 3619 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 7.4% 6380 г
Натрий, Na 2.61 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 49808 г
Сера, S 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 46296 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 4.2% 11765 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 4.7% 10000 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 10.2% 4587 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 5.1% 9174 г
Медь, Cu 21.37 мкг 1000 мкг 2.1% 9.8% 4679 г
Молибден, Mo 1.876 мкг 70 мкг 2.7% 12.6% 3731 г
Никель, Ni 3.063 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 64706 г
Фтор, F 93.29 мкг 4000 мкг 2.3% 10.7% 4288 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 10.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.0271 мг 12 мг 0.2% 0.9% 44280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Компот (курага, изюм, чернослив, груша, чиа, годжи) - 3248 г составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».