| Тыква (Припускание) | 738 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Горчичное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.7% | 6222 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 40.9% | 870 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.7 мкг | 900 мкг | 28.2% | 100.4% | 355 г |
| бета Каротин | 1.522 мг | 5 мг | 30.4% | 108.2% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 10% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 12.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 6.4% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 32% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 26% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.774 мкг | 400 мкг | 3.9% | 13.9% | 2536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 23.8% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 12.5% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.2% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.672 мг | 20 мг | 3.4% | 12.1% | 2976 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.51 мг | 2500 мг | 8.5% | 30.2% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 10% | 3551 г |
| Кремний, Si | 33.802 мг | 30 мг | 112.7% | 401.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 13.5% | 2630 г |
| Натрий, Na | 122.16 мг | 1300 мг | 9.4% | 33.5% | 1064 г |
| Сера, S | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.5% | 4801 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 11.4% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 203.67 мг | 2300 мг | 8.9% | 31.7% | 1129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 8.2% | 4296 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.8% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 41.6% | 853 г |
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 8.2% | 4367 г |
| Медь, Cu | 203.64 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 72.6% | 491 г |
| Молибден, Mo | 5.519 мкг | 70 мкг | 7.9% | 28.1% | 1268 г |
| Никель, Ni | 5.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 16272 г |
| Фтор, F | 96.9 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 8.5% | 4128 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 16% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.2722 мг | 12 мг | 2.3% | 8.2% | 4409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква поровая составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».