Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка печеная с соевым соусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка печеная с соевым соусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 320 г
Соус у курице 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка печеная с соевым соусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.4% 559 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.3% 747 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.8% 3842 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.538 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 1.871 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 3.655 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10944 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 4.3% 1625 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 7.2% 960 г
Витамин РР, НЭ 2.8328 мг 20 мг 14.2% 9.8% 706 г
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.94 мг 2500 мг 3.5% 2.4% 2843 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5596 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Натрий, Na 1095.54 мг 1300 мг 84.3% 58.3% 119 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 5% 1372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2043 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 3.9% 1741 г
Медь, Cu 49.15 мкг 1000 мкг 4.9% 3.4% 2035 г
Селен, Se 6.127 мкг 55 мкг 11.1% 7.7% 898 г
Цинк, Zn 0.3185 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3768 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 1.067 г ~
Метионин 0.344 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.81 г ~
Аспарагиновая кислота 1.221 г ~
Глицин 0.973 г ~
Глутаминовая кислота 2.018 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.6 мг ~
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.879 г min 16.8 г 29% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.721 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка печеная с соевым соусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».