| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
30 минут на пергаменте в духовке. Переворачиваться не хотели. Надо делать меньше, раздулись в лепешки. Пресноватые на вкус. Мало сахара и муки на 3 пачки творога.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 11.9% | 409 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.4% | 577 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.3% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.7% | 1016 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.602 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.036 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.3% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 89.93 мг | 500 мг | 18% | 8.7% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.611 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.3% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.022 мкг | 3 мкг | 34.1% | 16.5% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.1% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.339 мкг | 50 мкг | 16.7% | 8.1% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2631 мг | 20 мг | 21.3% | 10.3% | 469 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.76 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 156.44 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.5% | 639 г |
| Кремний, Si | 0.249 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1735 г |
| Натрий, Na | 60.38 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2153 г |
| Сера, S | 202.43 мг | 1000 мг | 20.2% | 9.8% | 494 г |
| Фосфор, P | 231.8 мг | 800 мг | 29% | 14% | 345 г |
| Хлор, Cl | 169.77 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.6% | 1355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 2.6% | 1839 г |
| Йод, I | 11.91 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Кобальт, Co | 2.743 мкг | 10 мкг | 27.4% | 13.3% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.7% | 858 г |
| Медь, Cu | 92.55 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.5% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 8.989 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.2% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.978 мкг | 55 мкг | 61.8% | 29.9% | 162 г |
| Стронций, Sr | 15.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9843 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6209 мг | 12 мг | 5.2% | 2.5% | 1933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | min 16.8 г | 18.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники с корицей, имбирем составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».