| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 12.2% | 490 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.6% | 903 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 8.2% | 731 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.1% | 1445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 70.32 мг | 500 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.37 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.1% | 1461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.924 мкг | 3 мкг | 30.8% | 18.4% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.2% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 8.139 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.8% | 614 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3486 мг | 20 мг | 16.7% | 10% | 597 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.27 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.2% | 968 г |
| Кальций, Ca | 133.86 мг | 1000 мг | 13.4% | 8% | 747 г |
| Кремний, Si | 2.385 мг | 30 мг | 8% | 4.8% | 1258 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 3.9% | 1509 г |
| Натрий, Na | 287.6 мг | 1300 мг | 22.1% | 13.2% | 452 г |
| Сера, S | 161.95 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.7% | 617 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 13.7% | 436 г |
| Хлор, Cl | 466.51 мг | 2300 мг | 20.3% | 12.1% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.9% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 21.8% | 275 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6116 г |
| Медь, Cu | 84.53 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.1% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 7.878 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.8% | 889 г |
| Никель, Ni | 10.092 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.282 мкг | 55 мкг | 42.3% | 25.3% | 236 г |
| Стронций, Sr | 11.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11618 г |
| Хром, Cr | 7.43 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.9% | 673 г |
| Цинк, Zn | 0.4593 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с курагой составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».