Ветчина, рубленая | 283 г |
Пекинская капуста | 293 г |
Кукуруза, консервы | 122 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8% | 1013 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.3% | 659 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2910 г |
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
альфа Каротин | 0.42 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
Лютеин + Зеаксантин | 20.149 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 16.7% | 485 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 34.23 мг | 500 мг | 6.8% | 5.5% | 1461 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 8.5% | 957 г |
Витамин В9, фолаты | 40.209 мкг | 400 мкг | 10.1% | 8.2% | 995 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 10.4% | 779 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.17 мг | 90 мг | 13.5% | 10.9% | 740 г |
Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.284 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 12.1% | 667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0099 мг | 20 мг | 10% | 8.1% | 995 г |
Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.883 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 249.77 мг | 2500 мг | 10% | 8.1% | 1001 г |
Кальций, Ca | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.6% | 2287 г |
Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2813 г |
Натрий, Na | 578.47 мг | 1300 мг | 44.5% | 36% | 225 г |
Сера, S | 3.41 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29326 г |
Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 8.4% | 964 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3509 г |
Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1876 г |
Медь, Cu | 52.44 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.2% | 1907 г |
Селен, Se | 8.448 мкг | 55 мкг | 15.4% | 12.5% | 651 г |
Фтор, F | 3.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 126984 г |
Цинк, Zn | 0.9351 мг | 12 мг | 7.8% | 6.3% | 1283 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.626 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
Валин | 0.325 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
Лизин | 0.583 г | ~ | |||
Метионин | 0.188 г | ~ | |||
Треонин | 0.314 г | ~ | |||
Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.413 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
Глицин | 0.373 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
Пролин | 0.3 г | ~ | |||
Серин | 0.29 г | ~ | |||
Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.808 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.894 г | min 16.8 г | 23.2% | 18.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.597 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 11.01.2019 с кириешк и ветчиной составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».