| Имбирь, крень сушеный молотый | 95 г |
| Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2% | 3733 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 7.1% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 23.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 22.6% | 333 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3654 г |
| Органические кислоты | 3.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 16.97 мг | 500 мг | 3.4% | 2.6% | 2946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 9.3% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.315 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3878 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.05 мг | 90 мг | 25.6% | 19.3% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
| гамма Токоферол | 0.989 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2965 мг | 20 мг | 16.5% | 12.4% | 607 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.33 мг | 2500 мг | 21.7% | 16.3% | 460 г |
| Кальций, Ca | 64.33 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Кремний, Si | 1.343 мг | 30 мг | 4.5% | 3.4% | 2234 г |
| Магний, Mg | 78.4 мг | 400 мг | 19.6% | 14.7% | 510 г |
| Натрий, Na | 16.26 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7995 г |
| Сера, S | 6.71 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14903 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 6.6% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 3.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.911 мг | 18 мг | 38.4% | 28.9% | 260 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Литий, Li | 6.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 10.9732 мг | 2 мг | 548.7% | 412.9% | 18 г |
| Медь, Cu | 318.89 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 24% | 314 г |
| Молибден, Mo | 0.671 мкг | 70 мкг | 1% | 0.8% | 10432 г |
| Никель, Ni | 0.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.611 мкг | 55 мкг | 33.8% | 25.4% | 296 г |
| Стронций, Sr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59613 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 1.2804 мг | 12 мг | 10.7% | 8.1% | 937 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 27.284 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.513 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.117 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность лимон+имбирь составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».