| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 405 г |
| Вода | 850 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 10.1% | 774 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 2.9% | 2668 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 32.3 мг | 500 мг | 6.5% | 5.1% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.868 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5084 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 1.449 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3451 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2013 мг | 20 мг | 6% | 4.7% | 1665 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.28 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.9% | 8256 г |
| Кальций, Ca | 6.55 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15267 г |
| Кремний, Si | 41.411 мг | 30 мг | 138% | 107.7% | 72 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Натрий, Na | 200.87 мг | 1300 мг | 15.5% | 12.1% | 647 г |
| Сера, S | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4798 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 316.73 мг | 2300 мг | 13.8% | 10.8% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.8% | 2037 г |
| Литий, Li | 2.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5203 мг | 2 мг | 26% | 20.3% | 384 г |
| Медь, Cu | 105.43 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.2% | 948 г |
| Молибден, Mo | 3.361 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Никель, Ni | 1.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.254 мкг | 55 мкг | 11.4% | 8.9% | 879 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.63 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3716 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5911 мг | 12 мг | 4.9% | 3.8% | 2030 г |
| Цирконий, Zr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отворной составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».