| Морская капуста (ламинария) сушеная | 40 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Чеснок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.4% | 12667 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.7% | 1167 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2589 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.9% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 12.8% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.373 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 29133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 31.5% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 2.4% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.558 мг | 15 мг | 17.1% | 29.1% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.1 мкг | 120 мкг | 31.8% | 54.2% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3599 мг | 20 мг | 1.8% | 3.1% | 5557 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 563.43 мг | 2500 мг | 22.5% | 38.3% | 444 г |
| Кальций, Ca | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.1% | 2760 г |
| Кремний, Si | 29.431 мг | 30 мг | 98.1% | 167.1% | 102 г |
| Магний, Mg | 100.54 мг | 400 мг | 25.1% | 42.8% | 398 г |
| Натрий, Na | 301.99 мг | 1300 мг | 23.2% | 39.5% | 430 г |
| Сера, S | 78.21 мг | 1000 мг | 7.8% | 13.3% | 1279 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 7.2% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 608.98 мг | 2300 мг | 26.5% | 45.1% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.228 мг | 18 мг | 51.3% | 87.4% | 195 г |
| Йод, I | 1440.76 мкг | 150 мкг | 960.5% | 1636.3% | 10 г |
| Кобальт, Co | 8.791 мкг | 10 мкг | 87.9% | 149.7% | 114 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 10.9% | 1569 г |
| Медь, Cu | 84.17 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.3% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 0.396 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1% | 17677 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.622 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 8842 г |
| Фтор, F | 196.04 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 8.3% | 2040 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.7218 мг | 12 мг | 6% | 10.2% | 1663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 101.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 46.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.793 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».