Мой здоровый рацион

Рецепт Кутаб с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кутаб с зеленью

Тесто для кутаба 195 г
Петрушка свежая (Жарка) 15 г
Укроп (Жарка) 15 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутаб с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.6% 1086 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 9.3% 537 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.3% 606 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 6.5% 771 г
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 7% 713 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В4, холин 49.13 мг 500 мг 9.8% 4.9% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 32.308 мкг 400 мкг 8.1% 4.1% 1238 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 5.7% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 4.8% 1053 г
Витамин Н, биотин 1.987 мкг 50 мкг 4% 2% 2516 г
Витамин К, филлохинон 123.4 мкг 120 мкг 102.8% 51.6% 97 г
Витамин РР, НЭ 2.7421 мг 20 мг 13.7% 6.9% 729 г
Ниацин 1.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.71 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1383 г
Кальций, Ca 51.94 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1925 г
Кремний, Si 3.35 мг 30 мг 11.2% 5.6% 896 г
Магний, Mg 36.02 мг 400 мг 9% 4.5% 1110 г
Натрий, Na 552.24 мг 1300 мг 42.5% 21.3% 235 г
Сера, S 57.38 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1743 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 5.1% 990 г
Хлор, Cl 874 мг 2300 мг 38% 19.1% 263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 828.2 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 65.03 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 4.3% 1170 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 14% 360 г
Литий, Li 1.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.8062 мг 2 мг 40.3% 20.2% 248 г
Медь, Cu 142.3 мкг 1000 мкг 14.2% 7.1% 703 г
Молибден, Mo 14.165 мкг 70 мкг 20.2% 10.1% 494 г
Никель, Ni 6.963 мкг ~
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 3.94 мкг 55 мкг 7.2% 3.6% 1396 г
Стронций, Sr 8.69 мкг ~
Титан, Ti 11.21 мкг ~
Фтор, F 58.49 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6839 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 4% 1269 г
Цинк, Zn 0.7866 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кутаб с зеленью составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».