Мой здоровый рацион

Рецепт рис в мульти 1-3-3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис в мульти 1-3-3

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 95 г
Вода 376 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 242 г
соль йодированная 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис в мульти 1-3-3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.9% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.3% 4667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 8.1% 1921 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2680 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3273 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 5.7% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9421 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Н, биотин 1.559 мкг 50 мкг 3.1% 4.8% 3207 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6935 мг 20 мг 3.5% 5.4% 2884 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.01 мг 2500 мг 2.5% 3.9% 3968 г
Кальций, Ca 46.42 мг 1000 мг 4.6% 7.1% 2154 г
Кремний, Si 13.38 мг 30 мг 44.6% 69.3% 224 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 4.7% 3356 г
Натрий, Na 237.19 мг 1300 мг 18.2% 28.3% 548 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 6035 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 9.8% 1584 г
Хлор, Cl 377.86 мг 2300 мг 16.4% 25.5% 609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 20.07 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.4% 10778 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 3.6% 4310 г
Кобальт, Co 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 6.4% 2463 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 13.2% 1176 г
Медь, Cu 37.86 мкг 1000 мкг 3.8% 5.9% 2641 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 6.7% 2329 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.702 мкг 55 мкг 4.9% 7.6% 2036 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 66.46 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 6019 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 4.2% 3678 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность рис в мульти 1-3-3 составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».