| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 350 г |
| Лось | 450 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.2% | 497 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.2% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Органические кислоты | 16.4 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 1.5% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.311 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.927 мг | 15 мг | 12.8% | 7.1% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.768 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8376 мг | 20 мг | 4.2% | 2.3% | 2388 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.89 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.5% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8598 г |
| Кремний, Si | 1.024 мг | 30 мг | 3.4% | 1.9% | 2930 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2392 г |
| Натрий, Na | 37.59 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3458 г |
| Сера, S | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5385 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 7.9% | 705 г |
| Хлор, Cl | 256.18 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.2% | 898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 5.7% | 970 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Марганец, Mn | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.2% | 1070 г |
| Медь, Cu | 95.01 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 3.713 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1885 г |
| Никель, Ni | 0.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.915 мкг | 55 мкг | 12.6% | 7% | 795 г |
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71556 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 1.5076 мг | 12 мг | 12.6% | 7% | 796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.864 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 1.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из лося печеный составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».