| Тыква (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль столовая | 20 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
Суп пюре из тыквы. Все пассировать, варить, добавить молоко, измельчить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 19.5% | 2000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 25.7% | 1518 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 26.5% | 1471 г |
| бета Криптоксантин | 0.225 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.961 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 3.5% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 14.4% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 17.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.53 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.4% | 7233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4.7% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 17.1% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 3.5% | 11364 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.7% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.563 мг | 20 мг | 2.8% | 10.9% | 3552 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.67 мг | 2500 мг | 6.5% | 25.3% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.3% | 4114 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 9.7% | 3960 г |
| Натрий, Na | 369.83 мг | 1300 мг | 28.4% | 110.5% | 352 г |
| Сера, S | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.2% | 6369 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 12.8% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 26.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.3% | 8812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 8.9% | 4296 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 1.364 мкг | 10 мкг | 13.6% | 52.9% | 733 г |
| Литий, Li | 12.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 14.8% | 2611 г |
| Медь, Cu | 76.32 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 29.6% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 1.781 мкг | 70 мкг | 2.5% | 9.7% | 3930 г |
| Никель, Ni | 0.961 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.44 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.4% | 5302 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 14.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.2002 мг | 12 мг | 1.7% | 6.6% | 5994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».