| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.6% | 1086 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11% | 651 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.1% | 2305 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 29 мг | 500 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 12% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.8% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.1% | 786 г |
| Кальций, Ca | 282 мг | 1000 мг | 28.2% | 20.1% | 355 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Натрий, Na | 124 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.8% | 1048 г |
| Сера, S | 69 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1449 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 20% | 357 г |
| Хлор, Cl | 214 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 14.3% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Селен, Se | 3 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.9% | 1833 г |
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11429 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.745 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.741 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.18 г | от 0.9 до 3.7 г | 20% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.96 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.94 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | min 16.8 г | 15% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ |
Энергетическая ценность молоко конц.8.6% составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».