| Свекла (Припускание) | 350 г |
| Морковь (Припускание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 9.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 33.8% | 606 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1057 мкг | 900 мкг | 117.4% | 240.6% | 85 г |
| бета Каротин | 6.341 мг | 5 мг | 126.8% | 259.8% | 79 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.56 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 9.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 13.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.111 мкг | 400 мкг | 3.8% | 7.8% | 2647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 9.4% | 2190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 12.9% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8379 мг | 20 мг | 4.2% | 8.6% | 2387 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.98 мг | 2500 мг | 13% | 26.6% | 772 г |
| Кальций, Ca | 42.9 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.8% | 2331 г |
| Кремний, Si | 75.333 мг | 30 мг | 251.1% | 514.5% | 40 г |
| Магний, Mg | 37.04 мг | 400 мг | 9.3% | 19.1% | 1080 г |
| Натрий, Na | 44.6 мг | 1300 мг | 3.4% | 7% | 2915 г |
| Сера, S | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11390 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 15.8% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 68.44 мг | 2300 мг | 3% | 6.1% | 3361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 328.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 16.4% | 1247 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 11.3% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 54.7% | 375 г |
| Литий, Li | 50 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6244 мг | 2 мг | 31.2% | 63.9% | 320 г |
| Медь, Cu | 153.33 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 31.4% | 652 г |
| Молибден, Mo | 18.889 мкг | 70 мкг | 27% | 55.3% | 371 г |
| Никель, Ni | 14.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 365.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 9167 г |
| Стронций, Sr | 11.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.5% | 8675 г |
| Хром, Cr | 17.22 мкг | 50 мкг | 34.4% | 70.5% | 290 г |
| Цинк, Zn | 0.5528 мг | 12 мг | 4.6% | 9.4% | 2171 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% |
Энергетическая ценность Морковь и свекла запеченые под минтаем составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».