| Мед пчелиный | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.8 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.9% | 1267 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Углеводы | 65.5 г | 219 г | 29.9% | 7.4% | 334 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17898 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 2.8% | 896 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 30.89 мг | 500 мг | 6.2% | 1.5% | 1619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 0.9% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.9 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1% | 2367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.6% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 1.6% | 1559 г |
| Витамин Н, биотин | 1.083 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4617 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7077 мг | 20 мг | 8.5% | 2.1% | 1171 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74 мг | 2500 мг | 3% | 0.7% | 3378 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7067 г |
| Кремний, Si | 2.154 мг | 30 мг | 7.2% | 1.8% | 1393 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 0.6% | 4405 г |
| Натрий, Na | 4.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29680 г |
| Сера, S | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2589 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 13.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 565.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.2% | 1101 г |
| Марганец, Mn | 0.3118 мг | 2 мг | 15.6% | 3.8% | 641 г |
| Медь, Cu | 63.46 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.5% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 6.731 мкг | 70 мкг | 9.6% | 2.4% | 1040 г |
| Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.385 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.5% | 1625 г |
| Титан, Ti | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14461 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4062 мг | 12 мг | 3.4% | 0.8% | 2954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.575 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.291 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.372 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.205 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.786 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.122 г | min 16.8 г | 24.5% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.497 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирные печеньки 13 шт. по 23 г составляет 406,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».