| Творог 5% жирности | 494 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 66 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 15.6% | 398 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.9% | 1057 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.4% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.7% | 1701 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.4% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 63.07 мг | 500 мг | 12.6% | 7.8% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.169 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.142 мкг | 3 мкг | 38.1% | 23.6% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 8.454 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.5% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7155 мг | 20 мг | 18.6% | 11.5% | 538 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.82 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 144.86 мг | 1000 мг | 14.5% | 9% | 690 г |
| Кремний, Si | 0.128 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Магний, Mg | 22.52 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1776 г |
| Натрий, Na | 49.79 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2611 г |
| Сера, S | 195.37 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.1% | 512 г |
| Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 16.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 112.48 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2601 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 17.4% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5089 г |
| Медь, Cu | 73.19 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.5% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 7.4 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.6% | 946 г |
| Никель, Ni | 0.07 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.073 мкг | 55 мкг | 51% | 31.6% | 196 г |
| Стронций, Sr | 14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12085 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.4631 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.701 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».