| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Кальмар (Варка без слива) | 300 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.7% | 1101 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.4% | 918 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 30.12 мг | 500 мг | 6% | 5.7% | 1660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 5.9% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.352 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 13.9% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 7% | 1345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.184 мг | 15 мг | 21.2% | 20.2% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8535 мг | 20 мг | 14.3% | 13.6% | 701 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.7 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4119 г |
| Кремний, Si | 8.744 мг | 30 мг | 29.1% | 27.7% | 343 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 6.1% | 1571 г |
| Натрий, Na | 339.08 мг | 1300 мг | 26.1% | 24.8% | 383 г |
| Сера, S | 62.44 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 10.3% | 926 г |
| Хлор, Cl | 7.44 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Йод, I | 101.39 мкг | 150 мкг | 67.6% | 64.3% | 148 г |
| Кобальт, Co | 32.489 мкг | 10 мкг | 324.9% | 308.8% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 6.9% | 1373 г |
| Медь, Cu | 572.93 мкг | 1000 мкг | 57.3% | 54.5% | 175 г |
| Молибден, Mo | 9.686 мкг | 70 мкг | 13.8% | 13.1% | 723 г |
| Никель, Ni | 3.701 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.577 мкг | 55 мкг | 28.3% | 26.9% | 353 г |
| Фтор, F | 2.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 137457 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.8206 мг | 12 мг | 6.8% | 6.5% | 1462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 62.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.7% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и картошкой постный составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».