| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Манка Ячменно-Пшеничная [Беловодье] | 80 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.7% | 420 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.5% | 1057 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.3% | 1752 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.1% | 1863 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.6% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 68.83 мг | 500 мг | 13.8% | 8% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.787 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 18.5% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 8.299 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2427 мг | 20 мг | 16.2% | 9.4% | 617 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.52 мг | 2500 мг | 4% | 2.3% | 2487 г |
| Кальций, Ca | 88.92 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.1% | 1125 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2232 г |
| Натрий, Na | 50.81 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2559 г |
| Сера, S | 174.83 мг | 1000 мг | 17.5% | 10.1% | 572 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 11.3% | 511 г |
| Хлор, Cl | 101.63 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.5% | 1630 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 16.9% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Медь, Cu | 53.28 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.1% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 6.093 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.072 мкг | 55 мкг | 45.6% | 26.3% | 219 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13276 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4203 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
| Лизин | 1.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.483 г | ~ | |||
| Пролин | 1.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».