| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Вода | 15 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.2% | 768 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 14.2% | 337 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3423 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 7.8% | 612 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.7% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 146.94 мг | 500 мг | 29.4% | 14.1% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 7.5% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.559 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 8% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.9% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.291 мг | 15 мг | 28.6% | 13.7% | 350 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.118 мкг | 50 мкг | 24.2% | 11.6% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3353 мг | 20 мг | 11.7% | 5.6% | 856 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.25 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2382 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1975 г |
| Натрий, Na | 293.44 мг | 1300 мг | 22.6% | 10.8% | 443 г |
| Сера, S | 127.72 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.1% | 783 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 12% | 401 г |
| Хлор, Cl | 183.84 мг | 2300 мг | 8% | 3.8% | 1251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 4.3% | 1124 г |
| Йод, I | 10.58 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Кобальт, Co | 5.922 мкг | 10 мкг | 59.2% | 28.4% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9569 г |
| Медь, Cu | 59.9 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.9% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 4.056 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.8% | 1726 г |
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.559 мкг | 55 мкг | 42.8% | 20.5% | 233 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10590 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.7662 мг | 12 мг | 6.4% | 3.1% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 329.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.893 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.316 г | min 16.8 г | 31.6% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.53 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.4% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.927 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с крабовыми палочками составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».