| Вода | 1000 г |
| Сарделька (сосиска), куриная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 9.1% | 494 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13% | 348 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3631 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 50.3 мг | 500 мг | 10.1% | 4.5% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 9.5% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 7.2% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.964 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 8.1% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 2.3% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6683 мг | 20 мг | 23.3% | 10.5% | 428 г |
| Бетаин | 5.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.2 мг | 2500 мг | 8% | 3.6% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 82.67 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Натрий, Na | 1024.7 мг | 1300 мг | 78.8% | 35.5% | 127 г |
| Сера, S | 1.99 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50251 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 9.1% | 496 г |
| Хлор, Cl | 2.79 мг | 2300 мг | 0.1% | 82437 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 2.9% | 1541 г |
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Медь, Cu | 78.88 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1268 г |
| Селен, Se | 22.908 мкг | 55 мкг | 41.7% | 18.8% | 240 г |
| Фтор, F | 199.2 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.3% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.1056 мг | 12 мг | 9.2% | 4.1% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 1.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 1.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.908 г | min 16.8 г | 35.2% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.979 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.408 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.148 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.097 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардельки из курицы составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».