| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Фасоль стручковая | 400 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 40 г |
| Цветная капуста | 111 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 23.6% | 679 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.6% | 6222 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.5% | 1111 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 4.8% | 3309 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 5.1% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 11.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 12.98 мг | 500 мг | 2.6% | 4.2% | 3852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.123 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.2% | 2207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.27 мг | 90 мг | 18.1% | 29.1% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7328 мг | 20 мг | 18.7% | 30.1% | 536 г |
| Ниацин | 4.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.25 мг | 2500 мг | 10.5% | 16.9% | 957 г |
| Кальций, Ca | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.5% | 2906 г |
| Кремний, Si | 2.685 мг | 30 мг | 9% | 14.5% | 1117 г |
| Магний, Mg | 49.01 мг | 400 мг | 12.3% | 19.8% | 816 г |
| Натрий, Na | 249.79 мг | 1300 мг | 19.2% | 30.9% | 520 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7949 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 20.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 32.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 11.6% | 1395 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.844 мкг | 10 мкг | 38.4% | 61.7% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 11.4% | 1400 г |
| Медь, Cu | 73.82 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.9% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 5.293 мкг | 70 мкг | 7.6% | 12.2% | 1323 г |
| Никель, Ni | 1.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Фтор, F | 61.26 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6530 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 33% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.7058 мг | 12 мг | 5.9% | 9.5% | 1700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 1.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со стручковой фасоли составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».