| Шпинат (Припускание) | 250 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Масло оливковое | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
На смазанной маслом сковороде прогреть нарезанный на пластины чеснок , добавить шпинат , припустить пару мин. Посолить и приправить маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.1% | 2171 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.5% | 2074 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.8% | 1250 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 830.4 мкг | 900 мкг | 92.3% | 182.1% | 108 г |
| бета Каротин | 4.982 мг | 5 мг | 99.6% | 196.4% | 100 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.381 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 13.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 26.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 21.98 мг | 500 мг | 4.4% | 8.7% | 2275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 14.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 14.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 95.31 мкг | 400 мкг | 23.8% | 46.9% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.66 мг | 90 мг | 26.3% | 51.9% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.266 мг | 15 мг | 21.8% | 43% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 574.9 мкг | 120 мкг | 479.1% | 945% | 21 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4452 мг | 20 мг | 7.2% | 14.2% | 1384 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 903.36 мг | 2500 мг | 36.1% | 71.2% | 277 г |
| Кальций, Ca | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 25.2% | 781 г |
| Магний, Mg | 96.26 мг | 400 мг | 24.1% | 47.5% | 416 г |
| Натрий, Na | 27.26 мг | 1300 мг | 2.1% | 4.1% | 4769 г |
| Сера, S | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.7% | 2937 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 24.9% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 15.812 мг | 18 мг | 87.8% | 173.2% | 114 г |
| Марганец, Mn | 1.1077 мг | 2 мг | 55.4% | 109.3% | 181 г |
| Медь, Cu | 22.6 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.5% | 4425 г |
| Селен, Se | 1.529 мкг | 55 мкг | 2.8% | 5.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.6586 мг | 12 мг | 5.5% | 10.8% | 1822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 43.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат припущенный с чесноком составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».