Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из мандарин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из мандарин

Мандарин 1000 г
Сахар песок 1751 г
Способ приготовления

я собрала с домашнего мандаринового дерева маленькие мндаринки,порезала,сварила с сахаром. Корочки у них тоненькие, варенье подойдёт для приготовления домашних напитков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из мандарин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.8 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.1% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 66.2 г 219 г 30.2% 11.3% 331 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7081 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6878 г
Витамин C, аскорбиновая 13.81 мг 90 мг 15.3% 5.7% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17182 г
Витамин РР, НЭ 0.1091 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18332 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.25 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4292 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6835 г
Кремний, Si 2.181 мг 30 мг 7.3% 2.7% 1376 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.4% 10000 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26000 г
Сера, S 2.94 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34014 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7930 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 5.125 мкг 10 мкг 51.3% 19.2% 195 г
Литий, Li 1.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Медь, Cu 15.27 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6549 г
Молибден, Mo 22.937 мкг 70 мкг 32.8% 12.2% 305 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 152778 г
Стронций, Sr 21.81 мкг ~
Фтор, F 54.63 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7322 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0254 мг 12 мг 0.2% 0.1% 47244 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 66.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Варенье из мандарин составляет 267,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».