| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Маргарин, смесь, 80% жира, с солью, в пачке весом 113 грамм | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.4 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 4.6% | 559 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 4.8% | 528 г |
| Углеводы | 61.2 г | 219 г | 27.9% | 7.1% | 358 г |
| Пищевые волокна | 12.2 г | 20 г | 61% | 15.5% | 164 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17485 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.1% | 1213 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.332 мг | 1.5 мг | 22.1% | 5.6% | 452 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 60.65 мг | 500 мг | 12.1% | 3.1% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 2.5% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 5.6% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.253 мкг | 400 мкг | 8.8% | 2.2% | 1135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.67 мг | 15 мг | 11.1% | 2.8% | 898 г |
| Витамин Н, биотин | 10.989 мкг | 50 мкг | 22% | 5.6% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 3.4% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9141 мг | 20 мг | 39.6% | 10.1% | 253 г |
| Ниацин | 3.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.81 мг | 2500 мг | 16.4% | 4.2% | 609 г |
| Кальций, Ca | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| Кремний, Si | 89.011 мг | 30 мг | 296.7% | 75.4% | 34 г |
| Магний, Mg | 215.65 мг | 400 мг | 53.9% | 13.7% | 185 г |
| Натрий, Na | 69.25 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.3% | 1877 г |
| Сера, S | 96.7 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.5% | 1034 г |
| Фосфор, P | 321.3 мг | 800 мг | 40.2% | 10.2% | 249 г |
| Хлор, Cl | 36.26 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 384.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 186.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.221 мг | 18 мг | 40.1% | 10.2% | 249 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 3.407 мкг | 10 мкг | 34.1% | 8.7% | 294 г |
| Литий, Li | 4.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7143 мг | 2 мг | 85.7% | 21.8% | 117 г |
| Медь, Cu | 703.3 мкг | 1000 мкг | 70.3% | 17.9% | 142 г |
| Молибден, Mo | 37.802 мкг | 70 мкг | 54% | 13.7% | 185 г |
| Никель, Ni | 11.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.264 мкг | 55 мкг | 11.4% | 2.9% | 878 г |
| Стронций, Sr | 334.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15829 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.2% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 2.2527 мг | 12 мг | 18.8% | 4.8% | 533 г |
| Цирконий, Zr | 38.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 59.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.714 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.593 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 79.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.66 г | min 16.8 г | 27.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.11 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 1.309 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 1.247 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка отварная с маргарином составляет 393,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».