Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка "зебра". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка "зебра"

Тыква (Припускание) 100 г
Творог 9% [Из Села Удоево] 315 г
Творог Савушкин Хуторок 1% (Сыры и творог) 85 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 47 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Крахмал картофельный 38 г
Фитпарад с инулином 10 г
Тыква (Припускание) 395 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка "зебра"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.4% 792 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8% 1143 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3% 3042 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.6% 1053 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 1.7% 5348 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.7 мкг 900 мкг 18.9% 17.1% 530 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 12.5% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.1% 1782 г
Витамин В4, холин 46.31 мг 500 мг 9.3% 8.4% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 7.6% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.233 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4858 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.8% 4967 г
Витамин Н, биотин 3.394 мкг 50 мкг 6.8% 6.2% 1473 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9584 мг 20 мг 4.8% 4.4% 2087 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.72 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2106 г
Кальций, Ca 22.89 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4369 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 2% 4551 г
Натрий, Na 24.52 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5302 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2587 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 5.3% 1713 г
Хлор, Cl 35.79 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2980 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3886 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 19.8% 458 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Медь, Cu 104.68 мкг 1000 мкг 10.5% 9.5% 955 г
Молибден, Mo 1.008 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 6944 г
Селен, Se 5.478 мкг 55 мкг 10% 9.1% 1004 г
Фтор, F 52.59 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7606 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.3075 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка "зебра" составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».