| Две фасоли | 214 г |
| Индейка, темное мясо | 1040 г |
| Масло подсолнечное | 39 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 119 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 170 г |
| Кабачок (Пассерование) | 473 г |
| Морковь (Пассерование) | 178 г |
| Укроп (Пассерование) | 51 г |
| Чеснок, сырой | 16 г |
| Сметана 15,0% жирности | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 14.6% | 691 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.1% | 1244 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210 мкг | 900 мкг | 23.3% | 23.5% | 429 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 23.5% | 429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 34.48 мг | 500 мг | 6.9% | 6.9% | 1450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 11.2% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 15.1% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.478 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.967 мкг | 3 мкг | 32.2% | 32.4% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 12.1% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6757 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.142 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.021 мг | 15 мг | 6.8% | 6.8% | 1469 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1095 мг | 20 мг | 15.5% | 15.6% | 643 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.97 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.7% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 27.68 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3613 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 5.1% | 1947 г |
| Натрий, Na | 65.82 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.1% | 1975 г |
| Сера, S | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12361 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 13% | 774 г |
| Хлор, Cl | 7.9 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2290 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.6% | 1508 г |
| Литий, Li | 0.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2250 г |
| Медь, Cu | 67.72 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.8% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 1.615 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.3% | 4334 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.716 мкг | 55 мкг | 19.5% | 19.6% | 513 г |
| Фтор, F | 6.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60060 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.3638 мг | 12 мг | 11.4% | 11.5% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.539 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро индейки с овощами составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».