Рецепт Уха из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из консервы

Сардина с добавлением масла (консервироваая) 250 г
Вода 700 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 20 г
Смалец 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.9% 2533 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.4% 1697 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.5% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.7% 2616 г
Зола 1.365 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 9.8% 2308 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 10.7% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.7% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.439 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 91116 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.9% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0361 мг 20 мг 0.2% 0.5% 55402 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.07 мг 2500 мг 0.4% 0.9% 27563 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15873 г
Магний, Mg 1.94 мг 400 мг 0.5% 1.1% 20619 г
Натрий, Na 331.68 мг 1300 мг 25.5% 58.1% 392 г
Сера, S 47.12 мг 1000 мг 4.7% 10.7% 2122 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.9% 25806 г
Хлор, Cl 511.15 мг 2300 мг 22.2% 50.6% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 5.2% 4306 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 7.537 мкг 10 мкг 75.4% 171.8% 133 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9434 г
Медь, Cu 4.37 мкг 1000 мкг 0.4% 0.9% 22883 г
Молибден, Mo 1.512 мкг 70 мкг 2.2% 5% 4630 г
Никель, Ni 1.551 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 174.09 мкг 4000 мкг 4.4% 10% 2298 г
Хром, Cr 13.47 мкг 50 мкг 26.9% 61.3% 371 г
Цинк, Zn 0.2007 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.087 г ~
Сахароза 0.259 г ~
Фруктоза 0.055 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.6%
18:2 Линолевая 0.199 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%

Энергетическая ценность Уха из консервы составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ КОНСЕРВЫ

Уха из консервы богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,2 %, кобальтом - 75,4 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен Уха из консервы

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из консервы, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги