| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 240 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 61 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 362 г |
| Сухари армейские, ржаные | 62 г |
| Йогурт Натуральный 3,3% [Danone] | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6% | 3800 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.5% | 9333 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 7.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.5% | 1250 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 7.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 10.2% | 2296 г |
| альфа Каротин | 1.49 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 11.1% | 2066 г |
| бета Криптоксантин | 0.497 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.187 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 3.9% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 7.2% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 7.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.898 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.8% | 8167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.73 мг | 90 мг | 17.5% | 40.4% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 3.5% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 4.6% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 16.2% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.591 мг | 20 мг | 3% | 6.9% | 3384 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.85 мг | 2500 мг | 7.5% | 17.3% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6680 г |
| Кремний, Si | 3.605 мг | 30 мг | 12% | 27.7% | 832 г |
| Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 6.2% | 3745 г |
| Натрий, Na | 53.76 мг | 1300 мг | 4.1% | 9.5% | 2418 г |
| Сера, S | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6481 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 14.1% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 33.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.5% | 6833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 11.8% | 1965 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.27 мкг | 10 мкг | 32.7% | 75.5% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.3966 мг | 2 мг | 19.8% | 45.7% | 504 г |
| Медь, Cu | 116.82 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 27% | 856 г |
| Молибден, Mo | 5.028 мкг | 70 мкг | 7.2% | 16.6% | 1392 г |
| Никель, Ni | 8.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.632 мкг | 55 мкг | 3% | 6.9% | 3370 г |
| Стронций, Sr | 14.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 28674 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 17.6% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.3745 мг | 12 мг | 3.1% | 7.2% | 3204 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат/овощ.с сухарями составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».