Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная на молоководе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная на молоководе

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 130 г
Вода 600 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная на молоководе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.1% 4000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.5% 2212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2631 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 3% 5660 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.3% 3103 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.06 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9852 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.942 мкг 50 мкг 3.9% 6.5% 2575 г
Витамин РР, НЭ 0.5386 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3713 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.22 мг 2500 мг 2.8% 4.6% 3560 г
Кальций, Ca 44.9 мг 1000 мг 4.5% 7.5% 2227 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4635 г
Натрий, Na 19.47 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6677 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5400 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 9.1% 1826 г
Хлор, Cl 40.73 мг 2300 мг 1.8% 3% 5647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 3.6% 4587 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 13.6% 1217 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 4.1% 3976 г
Медь, Cu 29.48 мкг 1000 мкг 2.9% 4.8% 3392 г
Молибден, Mo 3.186 мкг 70 мкг 4.6% 7.6% 2197 г
Никель, Ni 2.763 мкг ~
Олово, Sn 7.04 мкг ~
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7565 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 61.76 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6477 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 11.3% 1466 г
Цинк, Zn 0.2044 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная на молоководе составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».