| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Тыква (Жарка) | 200 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 330 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.5% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.5% | 2947 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 7.6% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8% | 1667 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.5% | 2452 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 7.1% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 15.7% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.334 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 16% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5545 мг | 20 мг | 7.8% | 10.4% | 1287 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.15 мг | 2500 мг | 15.9% | 21.2% | 629 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4149 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 5.9% | 2290 г |
| Натрий, Na | 8.03 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16189 г |
| Сера, S | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3330 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 9.1% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 45.06 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 5104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 639.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 4.7% | 2899 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.3% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 3.816 мкг | 10 мкг | 38.2% | 50.9% | 262 г |
| Литий, Li | 57.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 8.7% | 1534 г |
| Медь, Cu | 121.93 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 16.2% | 820 г |
| Молибден, Mo | 5.946 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.3% | 1177 г |
| Никель, Ni | 3.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 371.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Фтор, F | 35.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11179 г |
| Хром, Cr | 7.43 мкг | 50 мкг | 14.9% | 19.8% | 673 г |
| Цинк, Zn | 0.2914 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.871 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельно-тыквенное составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».